キッチンカーへの挑戦㉝

岐阜の老人ホーム様にキッチンカーを出店させていただきました いつも愛知県での出店でしたので、今回が初めての岐阜での出店でした✨老人ホーム様の駐車場をお借りしての出店でしたので、道行く方々にも買っていただくことができますただ、道行く方々に買っ…

キッチンカーへの挑戦㉜

愛知県一宮市で9月30日(土)、10月1日(日)の2日間に渡って開催されましたマルシェに参加させていただきました主催のスタッフの方に聞いたところ、年に2回しか行われないマルシェらしく、さらにインスタ等のSNSでもマルシェの開催周知は行いますが、…

キッチンカーへの挑戦㉛

新開発商品の「ばぶるわっふる」… 正直、あまりお客様受けがありませんでした 「抹茶パフェ️」「中華ちまき️」「レモンスカッシュ️」等の注文数と比べて、「ばぶるわっふる」が全然注文されませんでしたお客様:「ばぶるわっふる」の中身は何? 自分:ワッフ…

キッチンカーへの挑戦㉚

愛知県一宮市のキッチンヤード様にてキッチンカー営業してまいりました✨ ハロウィンも近いので、少し飾り付け キッチンヤード様では、キッチンカーが常に何台か集まり、マルシェやイベントも定期的に行われます⭐ただ自分が出店した当日は、他の場所でもキッ…

キッチンカーへの挑戦㉙

今になって、ついにコロナにかかってしまい、本業の仕事もキッチンカーもお休みさせていただいておりました とにかく頭が痛い、体の関節も痛く、夜も眠れない日が続いておりました起き上がれない、体がだるく、食欲もない、何もする気になれない…そして、何…

キッチンカーへの挑戦㉘

愛知県丹羽郡扶桑町にある施設内でのイベントに出店させていただきました今回は、キッチンカーではなく露店のような形での出店となりました 今回のイベントでは、キッチンカーは募集されず、このような形での出店となりました ステキなかわいいアクセサリー…

キッチンカーへの挑戦㉗

本日は、愛知県小牧市にあります、ある喫茶店の店長様に頼み、キッチンカーを出店させていただきました✨ お店の場所は、通りに面しており交通量も多く、店長様もキッチンカーが目立つ場所をわざわざ用意してくださいました☺️ 本当にありがたいです 本日も本…

キッチンカーへの挑戦㉖

庭先に看板を立ててみました 隣にはチラシ入れを設置しました 手作り感丸出しですが、まぁ、良しとさせてください(笑)自宅の庭でキッチンカーをやるというのは、正直難しいです 「なかなか、お客さん来ないと思うよ」 というのは、多くの方からお話を聞い…

キッチンカーへの挑戦㉕

夏本番前というのに暑苦しい日が続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか地域によっては、まだそんなに暑くないという所もあるかもしれませんね 先日、仕事で岐阜を訪れた際、上司に誘われ「更科」というお店の「冷やしたぬき」というお蕎麦をいただ…

キッチンカーへの挑戦㉔

無事に営業許可証をもらい、ついに念願のキッチンカーを始めることができました キッチンカーへの憧れ、いつか自分も自分のキッチンカーを持ちたいという夢が叶って嬉しいですし、何よりもそれを実現させてくれた配偶者に感謝です✨平日は別に仕事しており、…

キッチンカーへの挑戦㉓

キッチンカーを庭に置き始めてから、近所の方からこれまでにも増して声をかけられるようになりました😀結構、目立つみたいです(笑) キッチンカーは主に自宅の庭でやろうと考えているので、近所の方への挨拶回りはやらないといけないと考えてはいました。その…

キッチンカーへの挑戦㉒

先週の頭に、ついに保健所に行って参りました。 もしこれで営業許可がおりなければ、今までやってきたことは全て台無しです このブログも22回で終了となります保健所の審査を行うため、キッチンカーを保健所まで運転して行かなければなりませんでした。あ…